Zamora, Mich., 10 de noviembre de 2015.- El Gobierno Municipal, por medio de la Regiduría de Turismo y promoción del Municipio, convoca a todas las personas que elaboren platillos con ingredientes de chongo, para que participen en el XIV Festival Internacional Cultural del Chongo y exhiban sus productos en el pabellón de exposiciones.
Los interesados en participar en esta convocatoria tienen del 12 y hasta el 20 de noviembre para inscribirse, para lo cual deben presentar únicamente una degustación del producto y tener una ficha informativa de ingredientes y del proceso de preparación.
Las inscripciones se realizarán en la propia Regiduría de Turismo y promoción del Municipio, que se ubica en el primer patio de la Presidencia Municipal, en horario de oficina.
Todas las personas que se registren, tendrán la ventaja de ofertar y dar a conocer el producto que elaboren a base de chongos, durante la celebración del XIV Festival Internacional Cultural del Chongo, a celebrarse del 4 al 6 de diciembre en el municipio.
Con dicho festival, se pretende festejar al chongo como imagen de identidad zamorana, promoviéndolo con una gran variedad de sugerencias de presentación y consumo, además de convertir este dulce en un emblema internacional de la ciudad y la región.